Atalay 1890 yılında kurulmuş Türk Endüstriyel Mutfak sektörünün ilk ve en köklü firmasıdır.
Firma ilk kuruluş yıllarında bakır madeniyle işlenmiş bugün evlerimizde &antika& olarak kullanılan sini, kazan, tencere... vs. gibi ürünlerin imalatını yapmıştır.

1979 yılında İzmir’de faaliyete başlayan ÇÖZÜM MUTFAK SAN. TİC.A.Ş. bugün Türkiye’nin önde gelen lider endüstriyel mutfak ekipmanı üreticilerinden birisidir. Faaliyetlerine otel, hastane, askeri tesis, okul vb. tesislerin anahtar teslim endüstriyel mutfak taahhüt işleri ile başlayan ÇÖZÜM, bu alanda Türkiye, Türki Cumhuriyetler, Ortadoğu, Afrika, Asya ve Avrupa başta olmak üzere birçok bölgede, yüzlerce başarılı projeye imza atmış bulunmaktadır.

Kayalar sirketler grubu 1954 yılında Bayram KAYA tarafından kurulmus olup; Islam KAYA, Bayram KAYA ve Hasan KAYA yönetiminde faaliyetlerini sürdürmektedir. Kurulus tarihinden bu yana Endüstriyel Mutfak sektöründe faaliyet göstermekte olup yapılan olumlu çalısmalar 53 yıllık deneyim ve tecrübeyle sektörün lider kuruluslarından biri haline gelmistir. Bugün 26.000 m2 kapalı olmak üzere 45.000 m2’lik alanda 500’den fazla personelle Endüstriyel Mutfak cihazları imalatı, mutfak ekipmanları imalatı, tasarımı, mutfak proje ve taahhüt konuları ile plastik ürünler imalatını kapsayan yaklasık 2500 çesit ürün ile sektöründe öncü olmaya devam etmektedir.

Öztiryakiler A.Ş endüstriyel mutfak sektörünün ilk üretici firmalarındandır. Sektörde 1958 yılından bu yana pişirme,servis,taşıma, bulaşıkhane, sıcak ve soğuk teşhir üniteleri, bar ekipmanlarının yanında ev tipi mutfak ekipmanlarının tasarımı, üretimi ve satışı konusunda faaliyet göstermektedir.Ürü

İNOKSAN A.Ş. sektöründe ileri ve yeni teknolojiye sahip endüstriyel mutfak ekipmanlarını üreten, geliştiren ve pazarlayan sektörünün önderi bir şirkettir.
İnoksan Bursa&da küçük bir atölyede kuzine, fırın ve paslanmaz tezgah üreten bir işletme olarak 1980 yılında faaliyet göstermeye başlad

1987&den itibaren Endüstriyel Mutfak Cihazları alanında piyasada çeşitli firmalarla birlikte üretici tecrübesi kazanarak 1993 yılında aktif olarak PiMAK Piliç Makinaları Ltd. Şti. adı altında firmamız kurulmuştur. Firmamız bu dönemde Türkiye&de henüz gelişme gösteren Endüstriyel Mutfak sanayide etkin bir sorumluluk anlayışıyla sektörde yerini almıştır. Ülkemizde kurumsal olarak piliç makinaları üretiminde, öncülük yaparak bu alandaki büyük boşluğu doldurmuştur. Şuanki konumu itibariyle bu alanda ilk ve tek olmanın gururunu yaşamaktayız.

PİMAK piliç makinaları son yıllardaki büyümeye paralel olarak Endüstriyel Mutfak Sanayide ürün yelpazesini çeşitlendirmekle kalmayıp ülkemizde bir çok bölgede satış ve servis ağı oluşturmuştur. Dünyadaki ekonomik durgunluğa bakıldığında PİMAK olarak geleceğe umutla bakarak yatırımlarını maksimum arttırarak, son beş yılda sektörde kendini kanıtlamıştır.

Şirketimiz Topaloğulları, 1977 yılında İstanbul’da kurulmuş olup, bugün endüstriyel mutfak makineleri sektöründe Hamur İşleme Makineleri (GTİP 843810), Et İşleme Makineleri (GTİP 843850) ve Sebze İşleme Makineleri (GTİP 843860) olmak üzere otel, restoran ve yemekhane gibi çeşitli endüstriyel mutfakların ihtiyaç duyacağı makine ve ekipmanların üretimini yapmaktadır. 

Çoğu dünya markası olan, stok taşınan 14.000 kalem ürün yelpazesi,84 elit firmanın distribütörlüğü ve 216 firmanın üretmiş olduğu, ürün portföyünün tedarik hizmetlerini yürütmektedir.

Firmamız 25 yılı aşkın bir süredir catering ve gıda işleme konusunda tasarım ve mekan donanımları konusunda uzmanlaşmıştır.

İzmak Grubu'nun ana firmasıdır. Projelendirme, ithalat, ihracat, satış ve taahhüt işlerinin yanısıra grup içindeki koordinasyonunu sağlamaktadır. Soğutma konusunda ihtisaslaşmıştır.